Vang Pháp Clos du Marquis Giá tốt nhất

Mô tả
Đánh giá (0)

Rượu vang Pháp Clos du Marquis

Xuất xứ: Pháp

Nồng độ: 13,5%

Loại vang: Rượu vang đỏ

Giống nho: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Dung tích: 750 ml

Quy cách: Thùng 6 chai

Mã SP: THP

Rượu vang Pháp Clos du Marquis là một trong những sản phẩm nổi bật của vùng Saint-Julien, Bordeaux, được biết đến với chất lượng cao và hương vị tinh tế. Được thành lập vào năm 1902, Clos du Marquis ban đầu được xem là “second wine” của Château Léoville-Las Cases, nhưng thực tế, nó được sản xuất từ những vườn nho riêng biệt với thổ nhưỡng độc đáo, tạo nên phong cách riêng biệt cho rượu.

Thổ nhưỡng và giống nho

Vườn nho của Clos du Marquis trải dài trên diện tích khoảng 45 hecta, nằm trên các loại đất sỏi đặc trưng của vùng Médoc. Loại đất này giúp thoát nước tốt và giữ nhiệt độ ổn định, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho. Các giống nho chính được trồng bao gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot, với tỷ lệ phối trộn thường là 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot và 7% Cabernet Franc.

Quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất rượu vang Clos du Marquis kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Nho được thu hoạch thủ công, sau đó lên men trong các thùng thép không gỉ với thời gian ngâm ủ kéo dài để chiết xuất tối đa tannin, màu sắc và hương thơm. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, giúp tăng cường độ phức hợp và cấu trúc cho rượu.

Hương vị và đặc điểm

Clos du Marquis sở hữu màu đỏ sẫm với ánh ruby lấp lánh. Hương thơm phức hợp của rượu bao gồm quả mâm xôi, mận chín, phúc bồn tử, cùng gợi ý của bánh mì nướng quế, trà Darjeeling và cam thảo. Khi thưởng thức, rượu mang lại cảm giác đầy đặn với tannin mượt mà và kết thúc dài lâu.

Thưởng thức và kết hợp món ăn

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của Clos du Marquis, nên rót rượu ra bình decanter và để thở khoảng 30 phút trước khi uống. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức là từ 16-18°C. Rượu kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ như steak entrecôte, thịt cừu nướng với gia vị và tỏi, hoặc các món thịt nai.

Kết luận

Clos du Marquis không chỉ là một chai rượu vang chất lượng cao mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và truyền thống trong nghệ thuật làm rượu vang Pháp. Với hương vị đặc trưng và cấu trúc cân bằng, đây chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang Bordeaux.